{"id":1903,"date":"2019-11-12T07:24:08","date_gmt":"2019-11-12T04:24:08","guid":{"rendered":"http:\/\/orenbeef.loc\/?page_id=1903"},"modified":"2020-01-28T12:38:52","modified_gmt":"2020-01-28T09:38:52","slug":"progetti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/orenbeef.ru\/it\/progetti\/","title":{"rendered":"Progetti"},"content":{"rendered":"
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Controllo qualit\u00e0<\/h2>\n
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Il controllo dei processi di tutte le fasi di produzione \u00e8 effettuato in accordo con i pi\u00f9 aggiornati standard internazionali. Ci\u00f2 garantisce un elevato e costante livello di qualit\u00e0 di tutti i nostri prodotti.<\/p>\n

\u201cAbbiamo cominciato a produrre carne bovina nel 2014. Ogni anno l\u2019azienda costantemente investe per migliorare le capacit\u00e0 produttive dell\u2019impianto. Il nostro scopo \u00e8 di lavorare 100.000 capi all\u2019anno.\u201d<\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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I nostri dipendenti<\/h2>\n
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La maggior parte dei dipendenti di \u201cOrenbeef\u201d abitano nelle vicinanze dello stabilimento (provincia Saraktash, nella regione di Orenburg). Per tutti i lavoratori \u00e8 stato creato un ambiente di lavoro confortevole, una mensa che offre pasti gratuiti, un servizio di trasporto dalla citt\u00e0 allo stabilimento, oltre a tutto ci\u00f2 che prevede la legislazione locale.<\/p>\n

\u201cNoi siamo fieri delle persone che lavorano per \u201cOrenbeef\u201d. Prima del nostro arrivo qui non c\u2019erano professioni come macellaio e disossatore. Le abbiamo create noi. Ora, grazie alla professionalit\u00e0 dei nostri dipendenti, possiamo lavorare fino a 110 \u2013 120 tonnellate di carne per turno.\u201d<\/i>
\nPresidente \u201cGruppo Cremonini\u201d, Luigi Cremonini<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00abAgrosakmara\u00bb<\/h2>\n
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Per controllare l\u2019allevamento all\u2019ingrasso degli animali destinati a \u201cOrenbeef\u201d, \u00e8 stata creata l\u2019azienda \u201cAgroSakmara\u201d che opera in collaborazione con allevamenti partner nelle regioni di Orenburg e di Chelyabinsk, nelle Repubbliche di Bashkortostan e di Tatarstan. \u201cAgroSakmara\u201d fornisce i bovini, gli allevatori si occupano dell\u2019ingrassamento utilizzando i propri foraggi e cereali, le stalle, il personale, impegnandosi a raggiungere uno standard di ingrassamento in linea con le richieste di \u201cOrenbeef\u201d.<\/p>\n

Per fare ci\u00f2, gli specialisti di \u201cAgroSakmara\u201d controllano tutte le fasi dell\u2019ingrasso del bestiame, facendo particolare attenzione all\u2019alimentazione e al monitoraggio continuo della salute degli animali.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Le imprese del gruppo \u201cCremonini\u201d<\/h2>\n
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Tutte le imprese del gruppo \u00abCremonini\u00bb si prendono cura della qualit\u00e0, quindi tutte le fasi di allevamento del bestiame, gli esperti le monitorano costantemente eaiutano le aziende agricole di rispettarle. I parametri di salute degli animali, li controllano i veterinari locali, ma il controllo da parte di \u00abOrenbeef\u00bb \u00e8 anche obbligatorio. La societ\u00e0 \u00e8 impegnata nei principali processi di allevamento del bestiame, compresa la composizione delle razioni di alimentazione.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00abAgrosakmara Bashkiriya\u00bb<\/h2>\n
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Durante i primi anni di produzione, l\u2019approvvigionamento dei bovini \u00e8 avvenuto solo sul mercato locale (regioni limitrofe). Successivamente, con lo sviluppo del progetto di AgroSakmara, \u00e8 iniziato il presidio dell\u2019intera filiera. Logica conseguenza \u00e8 stata la creazione di \u201cAgroSakmara Bashkiriya\u201d, una societ\u00e0 che ha lo scopo di costruire e gestire un feedlot nella provincia di Fiodorovka, nella Repubblica del Bashkortostan. Questa decisione ha dato seguito al memorandum di cooperazione firmato in precedenza fra il \u201cGruppo Cremonini” e le autorit\u00e0 della Repubblica. L’investimento sar\u00e0 di pi\u00f9 di un miliardo di rubli. Nel feedlot si prevede di ingrassare circa 9 mila capi, in particolare razze da carne, con una produzione annua superiore a 5 mila tonnellate (peso vivo). Quasi quanto la produzione dell\u2019intera provincia di Fiodorovka.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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